Jag älskar kombinationen vattenmelon och fetaost, det är en sötsyrlig komination som är supergod att äta när det är varmt. Här är ett tips på drinktilltugg/förätt:
vattenmelon (gärna kärnfri)
fetaost
olivolja
rosé- och svartpeppar
Tärna melonen i kuber. Ta bort eventuella kärnor. Lägg en bit fetaost på varje kub. Fäst fetaosten med en tandpetare. Krydda med krossad peppar och ringla över olivolja. Klart!
Vattenmelon och fetaost är också jättegott i en grönsallad och passar till grillat. Toppa gärna salladen med rostade och saltade solrosfrön.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar