Trosa Stadshotell

Då min svärfar nyligen fyllde 60 blev vi medbjudna till Trosa Stadshotell. Trosa är en pittoresk och vacker liten ort och kallas ofta för världens ände.

På sidan trosa.com går att läsa att det finns flera olika svar på varför orten kallas för världens ände. "En förklaring tros vara att när Trosa flyttades till kusten, alltså den plats som staden ligger på idag, fanns det ingen förbifartsväg utan staden låg en bit från den allmänna allfarsvägen och fick endast en väg till (och från) denna. Besökarna fick alltså vända och ta samma väg tillbaka då de varit i Trosa."

En av mina kusiner bor i Trosa med sin familj vilket gör att jag vistats där någongång under alla årstider men det är ju under sommaren som orten blommar som mest. Trosa är en riktig sommarstad. När vi var där den 26 juni kändes det som att komma till medelhavet, vädret var underbart med friska varma havsvindar från hamnen. Att hotellets uteservering smyckas av palmer förstärkte verkligen känslan. Jag kan absolut även tänka mig att bo på hotellet en ruskig hösthelg när havet stormar!

Jag vill verkligen rekommendera Trosa stadshotell, både för maten, rummen, miljön och servicen. Jag tycker det är en härlig känsla när allt är sådär perfekt, när alla sinnen berörs, när man får uppleva oväntade smakkombinationer som bara smälter samman i munnen, när inredningen harmoniserar med miljön och när personalen är uppmärksam ligger ett steg före. Sånt gillar jag! De ordnade till exempel min sons mat jättefint, han fick den först så han var mätt och glad när vi vuxna skulle äta, tänk, bara en sådan sak! 10 poäng av mig!

Dukningen

Kalles fina köttbulle-tallrik

Vår meny:

• Gul gazpacho med ruccolacreme & tostada
  
• Scampiknyte med salsa på rostad majs & jordnötter samt wasabi
  
• Grillad Tonfisk med mango majonäs, frillad foccacia och ananas papaya / T-bone steak på gödkalv serveras med en karamelliserad citron/gräslöksfärskost samt trädgårdssallad med sommartryffel
  
• Smultronparfait & chokladtarte samt smultroncoulis
  

Några av rätterna