Bloggomaten

Silverlök

Jag har nyligen upptäckt denna fantastiska lök vid namn; silverlök!
Silverlöken liknar vanlig gul lök men skalet är silverglänsande och fruktköttet är vitt. Löken har ett sprött och saftigt fruktkött och en mild och samtidigt kryddig smak, vilket gör att den är väldigt god rå i t.ex. sallader. Silverlöken är också vanlig i sillinläggningar. Små silverlökar används i ättiksinläggningar, s k syltlökar. Silverlöken kan jämföras med schalottenlök som också är en lite mildare löksort. Silverlöken importeras från bl a Italien.




Upplagd av johanna
Skicka med e-postBlogThis!Dela på XDela på FacebookDela på Pinterest
Etiketter: Nya upptäckter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Senaste inlägg Äldre inlägg Startsida
Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)

Vad vill du laga?

VÄLKOMMEN TILL BLOGGOMATEN!

VÄLKOMMEN TILL BLOGGOMATEN!
Här delar jag med mig av mitt intresse för mat och bak. Jag som skriver heter Johanna och är mamma till två egna kottar samt två bonuskottar vilket gör att de recept som presenteras här i huvudsak är enkla, näringsrika, barnvänliga och fantastiskt goda förstås.

Det är viktigt för mig att maten ser lika god ut som den smakar. Man äter som mamma sa, även med ögonen.

Men i bland, när karln och jag har en stund för oss själva eller vi får bjuda vänner och familj på middag kan det hända att det dyker upp något mer avancerat och festligt. Då försöker jag laga så obarnvänlig mat som möjligt - för omväxlingen skull.

Jag hoppas att du hittar något du gillar. Lämna gärna en kommentar om en förbättring, ett tips, eller om du har ett helt fantastiskt recept du vill dela med dig av!

Hälsningar Johanna

Kontakt & frågor

bloggomaten(at)gmail.com

Bilder

Bilderna är tagna av mig om inget annat anges. Fråga innan du lånar eller kopierar. Tack!

Follow on Bloglovin
Matbloggstoppen

Register

Alkoholfria drinkar (1) Artiklar (1) Asiatisk mat (1) Barn i köket (12) Barnkalas (2) Barnmat (5) Barnvänligt (1) Buffé (5) Bullar (3) Café- och resturangbesök (2) Cupcakes och muffins (6) DIY (2) Drinkar (1) Dryck (9) Dukning (5) Efterrätter (26) Fest (8) Fisk (19) Frukost och Brunch (28) Förätter (4) GI (2) Glass (2) Godis (7) Gratäng (1) Grillat (1) Grytor (4) Gå bort present (1) Handla med barn i mataffären (1) Hälsa (1) Högtider (4) Inspiration (1) Juice (1) Jul (5) Kaffe (1) Kokböcker (3) Korv (2) Kul (1) Kvällsgott (1) Kyckling (8) Köksinredning (4) Köksutrustning (3) Köttfärs (2) Lax (9) Livsmedel jag gillar (8) Lunch (3) Marinader (2) Mat och dryck under graviditet (3) Matbröd (16) Matlagningskurs (2) Matleveranser (5) Matlåda (2) Mellanmål (23) Mellis (2) Middag (5) Mjuka kakor (9) Nya upptäckter (3) Närproducerat (2) Paj (6) Pannkakor och våfflor (13) pasta (9) Picknick (2) Pimpa vardagsmaten (3) Pita (1) Pizza (4) Plättar (1) Påsk (2) Resturangbesök (3) Risotto (1) Sallad (16) Skaldjur (3) Smoothie (2) Småkakor (6) Smårätter/Tillbehör (30) Snabba luncher (11) Snabba middagar (7) Snacks (2) Sommarmat (1) Soppor (10) Sylt och marmelad (2) Såser (4) TexMex (5) Thai (5) Tillbehör (2) Tips (9) Tårta (2) Utflykter (1) Vardag och familj (2) Vegetariskt (38) Återvinning (1) Ät dig frisk (2)

Prenumerera på bloggomaten

Inlägg
Atom
Inlägg
Kommentarer
Atom
Kommentarer

Populära inlägg

  • Pastasallad à la Gina
  • Currydoftande korvpanna Bombay med ris
  • Frukt- och nötbollar
  • Go Away Doc!
  • Laksa på kyckling

Kontaktformulär

Namn

E-post *

Meddelande *

Translate

Temat Enkel. Använder Blogger.