Fiskgryta för bebisar

Denna fiskgryta är för de allra minsta och har blivit en favorit hos bebisen i huset.



50 gram frusen fisk t.ex. sej, torsk, kolja, rödspätta (fisken ska komma från havet)
ca 1 dl vatten
1-2 potatisar
1 dl morot
3 kryddpepparkorn

Gör så här
Skala och tärna potatisen.
Lägg potatisen tillsammans med fisk, morötter och pepparkornen i en kastrull och täck med nätt och jämt med vatten. Låt vattnet koka upp och koka i 5-10 minuter tills potatisen är mjuk.

Ta ur kryddpepparkornen och mosa sedan eller mixa till önskad konsistens. Späd med en svätt grädde om det behövs.
Ringla över lite olja och servera.


Tips: Gör storkok och frys in i iskubslåda. Frys in och lägg i en påse när de är frusna.

------

Receptet kommer från kokboken Andra Mosboken av Johanna Westman m.fl. som jag varmt rekommenderar. Med följer också Första Mosboken som är en pekbok för bebisar. Boken innehåller mycket bra och kortfattad fakta samt smarriga recept och massor av tips. Boken innehålller t.e.x. Mosets 10 budord som är en kort checklista över vad man ska tänka på när man lagar till små magar.


1 kommentar:

Julia sa...

tack! de ska vi prova och se om det behagar den lille i huset :)